ผัดโป๊ยเซียนเจ

ส่วนผสม ผัดโป๊ยเซียนเจ • หมี่กึง 1/2 ถ้วย • เต้าหู้ขาว 1/2 ถ้วย • ผักกาดขาว 1/2 ถ้วย • ผักบุ้ง 1/2 ถ้วย • แครอทหั่นแว่นบาง 1/2 ถ้วย • ข้าวโพดอ่อน 1/2 […]

ผัดหมี่ฮ่องกงเจ

ส่วนผสม ผัดหมี่ฮ่องกงเจ • เห็ดหอมสด (หั่นเป็นชิ้น) 100 กรัม • เต้าหู้เหลือง (หั่นเป็นชิ้นเล็ก) 100 กรัม • โปรตีนเกษตร (แช่น้ำจนนุ่ม) 100 กรัม • กะหล่ำปลี (หั่นเป็นเส้น) 100 กรัม • แครอท (หั่นเป็นเส้น) […]

ผัดวุ้นเส้นเจ

ส่วนผสม ผัดวุ้นเส้นเจ • วุ้นเส้นห่อเล็ก (ไม่ฟอกสี) 1 ห่อ • มะละกอ (ขูดเป็นเส้น) 1 กำมือ • เห็ดฟาง 5 ดอก • เห็ดหอมแห้ง 3 ดอก • ผักกาดขาวซอย 2 ใบ • […]

คั่วกลิ้งเจ

ส่วนผสม คั่วกลิ้งเจ • โปรตีนเกษตรทอดกรอบ (แช่น้ำ) 1/2 ถุงใหญ่ • ตะไคร้ซอย 3 ต้น • ข่า (ซอยเป็นแว่นบาง ๆ) 7 แว่น • พริกไทยเม็ด • พริกแห้ง (แช่น้ำ) 8-10 เม็ด • […]